Pengembangan Media Edukasi Konsumsi Sayur dan Buah Melalui Video untuk Anak Usia Sekolah Dasar
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Asupan zat gizi yang baik sangat penting untuk menghindari anak dari masalah gizi. Salah satu masalah gizi pada anak adalah obesitas yang dapat meningkatkan resiko terjadinya penyakit tidak menular di usia dewasa. Faktor penyebab obesitas pada anak salah satunya adalah rendahnya konsumsi sayur dan buah. Inovasi pendidikan gizi diperlukan untuk dapat meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku konsumsi sayur dan buah pada anak sekolah. Karakteristik anak usia sekolah menyukai sesuatu berbentuk audio visual. Oleh karena itu pengembangan video mengenai konsumsi sayur dan buah sebagai media audio visual dan mempunyai unsur gerak akan mampu menarik perhatian dan motivasi siswa dalam mengkonsumsi sayur dan buah. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan video mengenai konsumsi sayur dan buah yang layak untuk digunakan sebagai media edukasi gizi. Penelitian ini merupakan penelitian Research and Development. Pengembangan Media menggunakan pendekatan Analisis, Desain, Develop, Implement dan Evaluasi (ADDIE). Kelayakan dari video ini dinilai oleh 2 Ahli yaitu pada ahli materi dan ahli media. Hasil penilaian dari pakar menunjukkan skor 0,89. Hal ini menunjukkan bahwa media video animasi ini layak untuk digunakan sebagai media edukasi. Rata-rata skor angket penerimaan siswa terhadap media video diperoleh sebesar 3,6. Skor tersebut menunjukkan bahwa media video termasuk sangat layak/sangat diterima (>3,4). Rata-rata skor angket siswa berdasarkan tingkat kemudahan, manfaat video, dan respon siswa terhadap media edukasi video diperoleh sebesar 4,7. Skor tersebut menunjukkan bahwa media video termasuk sangat layak. Video animasi dianggap menarik dan layak bagi anak usia sekolah sebagai media edukasi konsumsi sayur dan buah.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
How to Cite
References
Kemenkes, R.I. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Indonesia tahun 2013. Jakarta: Lembaga Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Kemenkes, R.I. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Indonesia tahun 2018. Jakarta: Lembaga Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Kemenkes, R.I. Permenkes No.41 tahun 2014 Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kemenkes RI (2014).
Aswani Tuti.”Mari Makan Sayur Dan Buah Yang Berkhasiat Baik Bagi Tubuh Untuk Keluarga Indonesia Sehat”. Pusat Analisis Determinan Kesehatan Masyarakat Kemenkes Indonesia (2019).
Azhar Arsyd. Media Pembelajaran. PT. RajaGrafindo Persada, 2010.
Cheppy Riyana. Pedoman Pengembangan Media Video. Program P3AI Universitas Pendidikan Indonesia, 2007.
Saefiana, Fitri Dini Sukmawati, Rahmawati, Dira Ayu Miranda Rusnady , Sukatin, Syaifuddin. “Teori Pembelajaran dan Perbedaan Gaya Belajar”. Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar. Vol 3 Nomor 1. 150-158 (2022)
Mustifa Tanjung Aji. “Pengembangan Media Pembelajaran Video PENGOLAHAN MENU SEIMBANG BALITA USIA 3-5 TAHUN UNTUK SISWA KELAS X PROGRAM STUDI JASA BOGA DI SMK N 3 KLATEN” . Skripsi Universitas Negeri Yogryakarta (2015).
Azhari Muhammad Arif dan Adhila Fayasari. “Pengaruh edukasi gizi dengan media ceramah dan video animasi terhadap Pengetahuan Sikap dan Perilaku Sarapan Serta Konsumsi Sayur dan Buah”. Jurnal Action:Aceh Nutrition Journal Vol 5, No 1 (2020).
Sekti Rike Minati dan Adhila Fayasari. “Edukasi Gizi dengan Media Audiovisual Terhadap Pola Konsumsi Sayur Buah pada Remaja SMP di Jakarta Timur”. Jurnal Ilmiah Kesehatan 1(2):77-88 (2019).
Sugiyono. Metode Penelitian Pendidikan, Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta, 2010.
Ni Putu Wahyuningsih, N. P. W., Siti Rahayu Nadhiroh, and Adriani Merryana. "Media pendidikan gizi nutrition card berpengaruh terhadap perubahan pengetahuan makanan jajanan anak sekolah dasar." Media Gizi Indonesia 10.1 (2015).
Paez, Sergio, and Anson Jew. Professional storyboarding: Rules of thumb. Taylor & Francis, 2013.
Nurseto, Tejo. "Membuat media pembelajaran yang menarik." Jurnal Ekonomi dan pendidikan 8.1 (2011).
Mashuri, Delila Khoiriyah. "Pengembangan Media Pembelajaran Video Animasi Materi Volume Bangun Ruang untuk SD Kelas V." Jurnal Penelitian Pendidikan Guru Sekolah Dasar 8.5 (2020).
Julianto, I. Nyoman Larry. "Interaktivitas Warna Sebagai Rangsang Visual Pada Ruang Belajar Siswa Sekolah Dasar Kelas 1–3 Di Kota Denpasar." Sandyakala: Prosiding Seminar Nasional Seni, Kriya, dan Desain. Vol. 1. 2019.
Utama, Lalu Juntra, Yohanes Don Bosko Demu, and S. KM. Dasar-Dasar Penanganan Gizi Anak Sekolah. Media Sains Indonesia, 2021.
Cholifah, Puri Selfi. "Pemahaman perspektif sosial, penalaran moral dan prososial, serta pengaruh teman sebaya pada siswa sekolah dasar." Jurnal Tarbiyatuna: Kajian Pendidikan Islam 1.2 (2017): 1-11.
Wisada, Putu Darma, and I. Komang Sudarma. "Pengembangan media video pembelajaran berorientasi pendidikan karakter." Journal of Education Technology 3.3 (2019): 140-146.
Hidayat, Hadi. "Pengaruh Pendidikan gizi melalui Diskusi dan Permainan Edukatif Kubus Bergambar Terhadap Pengetahuan Gizi Seimbang Siswa Sekolah Dasar Kabupaten Bogor." Skripsi, Intstitut Pertanian Bogor, Bogor. (2013).